* Flykt från Ekorrhjulet *

Äventyr med Metalldetektor Fotokurser & Föreläsningar

Påskmat i Husvagnen

Kategori: Husvagn, Matlagning

 
Recepten hittar du här nedan......


Förrätt
 
Sill
Finns massa goda sillinläggningar ute i butikenrna , så bara att välja efter tycke & smak.
Eller testa någon av de recept på Sill som jag själv brukar lägga in ... Sill Recept

Ägghalvor
Till påsken hör ju ägg... brukar koka ägg och dela den i halvor som jag sedan fyller med lite olika saker.
Majonäs, räkor, kaviar, rom, dill, eller det som du tycker bäst om själv.... en bit rullad gravad laxbit kanske.
Recepten på de röda Rödbetsäggen ( med pepparrot ) hittar du här  Rödbetsägg   Roligt och blir lite färgglatt.

Gubbröra
Gubbröra är gott, denna är en En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg.
Receptet är ifrån Per Morberg och du kan hitta det här.. Gubbröra
 
 
Huvudrätt

Janssons frestelse
Mycket av min inspiration i köket kommer ifrån Per Moberg.... så även denna Jansson.
En krämig och god Janssons frestelse. En klassisk rätt till jul och påsk  Janssons Frestelse
 
Baconlindad körsbärstomat med Tabasco
 
Lägg ut backonskivor på en skärbräda, droppa på lite Tabasco efter tycke & smak.
Linda baconskivan runt en körsbärstomat, så den täcker helt.
Trä upp tomaten på en "grillpinne", har du en lång grillpinne så kan du fylla den med tomater.
Se dock till så det finns mellanrum mellan varje tomat.
Bäst blir dessa om du lägger dem på grillen , men du kan även göra dem i stekpannan eller i ugnen.
vänd tomaterna då och då så bacom blir stekt runt om.
 
Dubbelmarinerad Fläskfilé
Dubbelmarinerad fläskfilé, det vill säga fläskfilé som du marinerar både innan och efter att du ugnsstekt den. Lätt att förbereda och ger saftigt och smakrikt kött! Tar lite tid , så va ute i god tid.
Receptet kommer denna gång inte från Per Morberg utan Tommy Myllymäki och du hittar det här.. 
Dubbelmarinerad fläskfilé 
 
 
// Smaklig måltid,  och jag önskar er alla en riktigt Glad och underbar Påsk !! //
 
 

KOMMENTARER:

  • Anonym säger:
    2016-03-22 | 11:28:43

    Önskat dig en trevlig påsk.

    Svar: Samma till dig .... ?? Nån ??? ;-)
    Jonas Lundström

  • Anonym säger:
    2016-03-22 | 12:08:31

    Såg riktigt gott ut 😜
    Synd man inte är gäst där..
    Påskkramar till dig ❣ //tf

    Svar: Glad Påsk kram från mig till er oxå
    Jonas Lundström

  • Anonym säger:
    2016-03-25 | 19:11:37

    Så gott. O du är ej dum heller. Vill du ha sällskap😉

    Svar: Tack ska du ha "Anonym" för komplimangen ;-)
    Jonas Lundström

Kommentera inlägget här: